Krispy Kreme

Krispy Kreme!
Mamma mia ces doughnuts ils ont un gout d’europe… Je dois avoir un desordre gustatif, c’est pas possible! Au debut ils m’ont rappele les beignets qu’on fait chez nous pour la chandeleur et puis apres ca m’a rappele’ les “berliner”. Sortes de beignets allemand, ceux avec de la confiture si je me rappelle bien. Ah oui vraiment ils etaient bon ces doughnuts, c’etait mercredi matin et le magasin valait lui aussi le detour…
photo krispy kreme
C’est mon chef qui m’y a porte, quand il est a Detroit c’est la qu’il va chercher son petit dej: “trois doughnuts classiques pour moi et trois pour lui” annoncait-il fierement a la vendeuse, “c’est sa premiere fois ici”. La reaction de la vendeuse “Ah bon? Mais il etait ou alors?”. C’est vrai que les gens si vous etes pas a Krispy Kreme le matin c’est que vous avez rien compris.
Krispy Kreme ca sent bon l’amerique des annees 60.
Comme beaucoup de restaurants aux Etats Unis me dira-t-on… Oui mais pas tous! Tu regardes par la fenetre et c’est le Detroit de 8 Miles que tu vois, la musique de Emminem monte en toi. Et si comme moi, ami lecteur (oui c’est le moment ou je te tutoie parceque c’est fort en emotion), tu arrives avant que la chaine de doughnuts ait demarre et qu’on t’annonce que tu devras attendre dix minutes avant de pouvoir savourer ton “classique”, alors j’imagine qu’il te viendra a toi aussi envie de monter sur le comptoir et de rapper violent comme un mechant Slim shaddy… Ouais non en fait ca m’est pas venu a la tete mais la musique de 8 Miles si. Pour la peine je vous la met:
musique 8 Miles
Ah et je vous ai pas dit le truc trop classe de Krispy Kreme. Parceque non seulement le bar/restaurant/magasin, je sais pas comment on l’appelle, fait des doughnuts hypra super bon mais il les fait tout frais sorti de la ligne de production que l’on peut admirer de nos yeux ebahis. Quel spectacle magnifique… La parade des doughnuts prenant d’abord un petit bain d’huile, en sortant tout fumants pour se relaxer sur deux ou trois metres avant de prendre une douche de sucre…
photo ligne de production
Quand tu en as goute un et que tu decides de prendre ton temps a regarder ses petits freres, il te vient une certaine emotion je n’ai pas peut de l’avouer. Tu te dis que le monde est trop injuste et que toi aussi tu voudrais te laisser aller a une surcharge ponderale a l’americaine mais tu te rappelles de ton serment fait a toi-meme quand tout le monde en europe (meme les americains) te disait “tu vas revenir gros fais gaffe!”.
seb.

Mamma mia ces donuts (ils écrivent “doughnuts” en anglais) ils ont un gout d’Europe… Je dois avoir un désordre gustatif, c’est pas possible! Au debut ils m’ont rappelé les beignets qu’on fait chez nous pour la chandeleur et puis après ca m’a rappelé les “berliner”. Les beignets version allemande, ceux avec de la confiture au milieu. Ah oui vraiment ils étaient bon ces doughnuts, c’était mercredi matin et le magasin valait lui aussi le détour… C’était un magasin de la chaine Krispy Kreme.

C’est mon chef qui m’y a porte, quand il est a Detroit c’est la qu’il va chercher son petit déjeuner: “trois doughnuts classiques pour moi et trois pour lui” annonçait-il fièrement a la vendeuse, “c’est sa première fois ici”. La réaction de la vendeuse “Ah bon? Mais il était ou alors?”. C’est vrai que les gens si vous êtes pas a Krispy Kreme le matin c’est que vous avez rien compris.

Krispy Kreme ca sent bon l’amerique des années 60. Comme beaucoup de restaurants aux Etats Unis me dira-t-on… Oui mais pas tous! Tu regardes par la fenêtre et c’est le Detroit de 8 Miles que tu vois, la musique de Eminem monte en toi. Et si comme moi, ami lecteur (oui c’est le moment ou je te tutoie parce que c’est fort en émotion), tu arrives avant que la chaine de doughnuts ait démarré et qu’on t’annonce que tu devras attendre dix minutes avant de pouvoir savourer ton “classique”, alors j’imagine qu’il te viendra a toi aussi envie de monter sur le comptoir et de rapper violent comme un méchant Slim shaddy… Ouais non en fait ca m’est pas venu a la tete mais la musique de 8 Miles si. Pour la peine je vous la met:

Eminem Lose Yourself clip annee 2002
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Ah et je vous ai pas dit le truc trop classe de Krispy Kreme. Parceque non seulement le bar/restaurant/magasin, je sais pas comment on l’appelle, fait des doughnuts hypra super bon mais il les fait tout frais sorti de la ligne de production que l’on peut admirer de nos yeux ebahis. Quel spectacle magnifique… La parade des doughnuts prenant d’abord un petit bain d’huile, en sortant tout fumants pour se relaxer sur deux ou trois metres avant de prendre une douche de sucre…

IMG00411-20101020-0741Quand tu en as gouté un et que tu décides de prendre ton temps a regarder ses petits frères, il te vient une certaine émotion je n’ai pas peur de l’avouer. Tu te dis que le monde est trop injuste et que toi aussi tu voudrais te laisser aller a une surcharge pondérale a l’américaine mais tu te rappelles de ton serment fait a toi-même quand tout le monde en Europe (même les américains) te disait “tu vas revenir gros fais gaffe!”.

seb.

3 thoughts on “Krispy Kreme

  1. DIdier

    FAT POWER….. Mec si on continue sur notre lance on va ressembler a Homer alors… si tu veux un challenge… quand je reviens la prochaine fois–> tu feras 120 kg, porte un jean bleu, une chemisette blanche, ah un donut et une duff dans la poche et 3 enfants…. chiche
    biz

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